Reteta postata pe: 11 martie 2013
Ingrediente
Pilaf, , -o ceapa, -un morcov, -jumatate dovlecel, -o ceasca orez, -4 cesti de apa, -250 gr ciuperci, -sare( nu prea multa pentru ca ciupercile contin ele sare), piper, -un catel de usturoi, -marar
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
Mod de preparare
Se taie ceapa si se pune in uleiul incins, se adauga usturoiul, se lasa sa se aureasca, se adauga morcovul si dovlecelul date prin razatoare, se lasa putin, se mesteca si se adauga ciupecile taiate felii.Se adauga sarea, piperul si mararul si se acoprea lasand sa fiarba la foc mic. ciupercile vor dezvolta apa, asa ca vor fierbe inabusit. Cand s-au patrus se adauga orezul se mesteca , apoi apa.se lasa sa fiarba 20 minute.Se ia de pe foc se lasa acoperit.
Se serveste acompaniat de langostine
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci si langostine " nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte.
Se
8 voturi
1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm.
Pentru inceput pregatim
1 vot
0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate