Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
4 cescute orez, 10 linguri ulei, 8-9 rosii mari, 15-20 ardei grasi, 6-7 legaturi de patrunjel si marar, 6-7 cepe mari, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
Se inabusa ceapa fin taiata cu orezul bine spalat, rosiile taiate felii, piper, sare, verdeata tocata, ulei si apa. Se asaza intr-o tava un rind de rosii taiate felii, curatate de pielita, un rind de ardei taiati felii, inabusiti separat cu sare, verdeata, un rind de orez inabusit cu ceapa, si rosii, si se continua pina ce se termina toata cantitatea, deasupra raminind un strat de rosii si verdeata. Se toarna ulei rece si se da la cuptor pina se rumeneste bine. In momentul cind se serveste, se mai adauga rosii, ardei si verdeata trecute prin masina de carne.
Se serveste rece si cu verdeata tocata pe deasupra
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de ardei verde" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Curatam ceapa si o tocam marunt.
Mazarea o scurgem de zeama, o spalam cu apa rece, ciupercile le
4 voturi
2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Faceti un aluat putin mai gros decat cel de clatite din ouale crude, faina, lapte in care adaugati
12 voturi
10 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
constanta proca (Chef de cuisine) , 29 august 2010
Super !