Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 octombrie 2009
Ingrediente
4 - 5 fire de praz, 2 cepe, 1 pahar orez, 2 pahare apă, 3 linguri ulei, 1 lingură bulion, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
1 vot
Mod de preparare
Într-o cratiţă se prăjeşte puţin capa în ulei, apoi se pune orezul spălat şi se lasă să se prăjească puţin. Se adaugă prazul tăiat, spălat şi opărit, sarea, piperul,bulionul şi apa. Se lasă să dea un clocot două, se acoperă cratiţa cu capac şi se dă la cuptor până este gata.
Poftă bună!
Poftă bună!
constanta proca (Chef de cuisine) , 09 august 2010
O bunatate !