Pilaf primavara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ingrediente pt 6 persoane:
  • -supa vegetala-700ml
  • -orez-350g
  • -mazare-200g
  • -bacon-80g
  • -unt-30g
  • -6cepe verzi
  • -1 ceapa
  • -foaie de dafin,arome(patrunjel,maghiran,),ulei,sare,piper;

Mod de preparare

Intr-un contenitor incalziti 3 linguri de ulei, uniti cepa taiata in doua, 2 foi de dafin si orezul, caliti bine la foc mare si adaugati supa calda, amestecati si adugati sare si piper dupa gust. Acoperiti contenitorul si-l introduceti in cuptorul incalzit la 200° pt 15-17'. Intre timp fierbeti mazarea pt 6-8 min si taiati baconul in cubulete mici. Taiati ceapa verde doar partea alba si uniti cu mazarea fiarta si cu baconul si le caliti pe toate in untul topit timp de 5 min, adugati putina sare amestecul de arome taiate ft fine, caliti 3-4 min. Raciti orezul copt pe o farfurie mai mare, scoateti ceapa si foile de dafin. In momentul servirii incalziti ametecul de verdure si bacon, adaugati orezul, condimentati cu 3 linguri de ulei, amestecind in mod delicat si servit!!!! Pofta buna!!!!! Acompaniati cu un vin alb sec :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise