autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Pistil de gutui

Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 septembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 septembrie 2005

Ingrediente
1 kg gutui, 400 g zahar.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Pistilul se mai numeste si chitonag. Fructele, taiate marunt sau date pe razatoare, se fierb cu zahar, pana se obtine o pasta groasa. Pasta va fi strecurata, dupa care urmeaza uscarea ei: pe un fund de lemn umezit, ca sa nu se lipeasca, se intinde pasta intr-un strat subtire de un centimetru grosime. Se usuca cateva zile, dupa care se taie in bucati si se pudreaza cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pistil de gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
LEGUME PENTRU IARNA

LEGUME PENTRU IARNA

Cureti,speli legumele,le dai pe robot.Adaugi verdeata spalata, zvantata,tocata marunt. Dai la cuptoru

17 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
ARDEI GRAS CONGELAT PT CIORBA

ARDEI GRAS CONGELAT PT CIORBA

Ardeii, se spala, scoatem samburii cu grija sa nu rupem ardeii, apoi ii asezam in pungi de plastic.

6 voturi    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 400 g zahar.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Rosii galbene uscate in ulei de nuca