autor:

ana catalina focsa

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pisto

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 03 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 03 martie 2010

Ingrediente
4 dovlecei, 2 cartofi, 1 ceapa, 2 oua, 1 ardei verde, 1 catel de usturoi, 3 rosii, sare, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Se pun la calit urmatoarele ingrediente taiate marunt-ceapa,ardeiul, usturoiul si rosiile.
Intre timp, curatam de coaja cartofii,ii taiem in cuburi si ii punem la prajit intr-o tigaie cu ulei din abundanta.
Se curata dovleceii si se taie in cuburi, care se adauga peste restul ingredientelor ce sunt la calit. Se lasa la foc potrivit, se acopera cu capac, si se lasa pana se evapora lichidul lasat, amestecad din cand in cand cu o lingura de lemn.
Cartofii se scurg de ulei si ii lasam deoparte.
Cand restul ingredientelor dau semne de a fi gata,se adauga cartofii amestecandu-se bine. Se opreste focul, si imediat se adauga ouale intregi. Se amesteca cu lingura de lemn pana ouale se incorporeaza bine in aceasta compozitie.
Se serveste cald ca primul fel.
Se poate face si fara oua, devenind o mancare de post.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pisto" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Boeuf Bourguignon cu orez Pisto

Boeuf Bourguignon cu orez Pisto

Taiem slanina in cubulete si o punem la prajit pe foc mic. Curatam ceapa, o taiem rondele si o punem

12 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pisto

Pisto

Legumele le spalam toate. Luam o cratita o punem pe foc si adaugam uleiul de masline,lasam sa

16 voturi    5 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine):

    SI eu fac ... este o reteta foarte buna.( E ca un fel de tocana de legume)Eu nu ai adaug cartofi.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2014

    Imi place si cred ca asta asteptam cat mai multe retete cu legume si mai putine dulciuri,multumim.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 19 martie 2010

    Imi place reteta,e usoara si gustoasa.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 04 martie 2010

    Foarte aromata si delicioasa!

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 04 martie 2010

      Arata bine si cred ca si foarte gustoasa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

97 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine

9 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

3 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci

Marieta_Pall (Chef de cuisine)

Imi place si cred ca asta asteptam cat mai multe retete cu legume si mai putine dulciuri,multumim.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ficatei de pui cu mazare Ficatei de pui cu mazare

Se spala ficateii si se taie in cuburi. Se incinge uleiul intr-o cratita mica. Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Chiftele din dovlecel si ton Chiftele din dovlecel si ton

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu

23 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive
GARNITURA DE OREZ CU LEGUME