Piure de cartofi cu carne de gaina

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Piure de cartofi cu carne de gaina

Ingrediente

  • 4-6 cartofi,
  • 150 ml lapte,
  • 20 g unt,
  • sare

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie in cuburi mari si se pun la fiert cu un praf de sare la foc mediu ptr aproximativ 30 de minute, pana cand se pot sfarama cu furculita.

Cand cartofii sunt fierti, ii scurgem de zeama si o pastram separat, adaugam untul, laptele incalzit si incepem sa ii strivim.

Se amsteca pana obtinem consistenta pufoasa si usor nisipoasa! Carnea de gaina se prajeste in tigaie.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi