Piure de castane

Mod de preparare

Castanele se curata de coaja exterioara si apoi se pun la fiert cu apa si faina.Dupa fierberea castanelor,se curata de coaja subtire (pielite),apoi se trec prin masina de tocat carne si se paseaza prin sita fina.Piureul rezultat se amesteca cu zaharul,vanilina si esenta de rom.

Se intrebuinteaza la diferite produse,cu sau fara adaos de unt.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat