Spalam urzicile in mai multe ape , le oparim si le punem la fiert timp de 20 min.Dupa ce au fiert se scurg de apa si se toaca marunt .Intr-o tigaie calim ceapa tocata marunt in 2 linguri de ulei ,adaugam lingura de faina si apoi concentratul de legume pe care il desfaceti intr-o cana fierbinte de apa .Se lasa sa dea cateva clocote si se adauga urzicile .Se mai fierbe 5 minute iar la sfarsit se adauga usturoiul pisat ,sare si piper dupa gust .Se serveste cu mamaliguta si oua ochiuri.
Optional ,se rade branza deasupra ochiurilor !
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Îmi place
Distribuie
Comentarii