autor:

Niculescu Ruxandra

» » Conserve si muraturi

Piure mere si pere

Autor: Niculescu Ruxandra (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Niculescu Ruxandra (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 august 2011

Ingrediente
Mere, pere, scortisoara, lamaie, apa,

Dificultate: Redusa Timp: 2h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se umple cratita cu mere, pere si apa trei sferturi din cratita. Perele fiind foarte bine coapte si dulci nu se va simti lipsa zaharului. Se inabusa fructele apoi se strecoara, se paseaza cu blenderul. Se pun inapoi in apa care fierb,adaugand suc de lamaie proaspat si scortisoara si se mai pun pe foc 15 min, amestecand des pentru a nu se lipi. Se pun in borcane, se infasoara in paturi, a doua zi se sterilizeaza 40-45 minute si se lasa sa sa se racesca in apa in care au fiert. Dupa sterilizare, panasa se raceasca eu am scos borcanele si le-am pus cu gura in jos cam 15 min, apoi le-am pus in apa care au fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure mere si pere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Dovlecei murati

Dovlecei murati

Se spala foarte bine dovleceii si se taie in fasii de grosime potrivita. Se curata semintele,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Zacusca de ardei

Zacusca de ardei

Ardeii se pun la copt, se curata de coaja si seminte, apoi se taie in bucati mici. Ceapa tocata marunt

9 voturi    4 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 15 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

1 vot    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de zarzare cu pepene galben