Se spala cartofii dulci, se usuca si se inteapa in cateva locuri cu furculita.
Se incalzeste cuptorul la 195 de grade Celsius , se introduc cartofii in coaja asezati pe folie de aluminiu intr-o tava de cuptor si se lasa sa se coaca o ora.
Se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca apoi se curata de coaja.
Se trec cartofii prin presa de cartofi si se adauga untul, branza topita si restul condimentelor.
Se amesteca bine la foc mic.
Piureul astfel obtinut se serveste ca garnitura la fripturi, chiftele,curcan umplut.
Pofta buna!
Piureul de cartofi dulci este o garnitura foarte populara in Statele Unite alaturi de curcan umplut la \"Sarbatoarea recunostintei\" ( “ Thanksgiving”) sau la Craciun.
Cartofii se pot coace si in cuptorul cu microunde.
Se introduc in cuptorrul cu microunde timp de 15 minute la programul pentru cartofi copti in coaja.
Se scot si se tin inveliti in folie de aluminiu 5 minute apoi se decojesc.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
„Trecerea dintre ani...cu o echipa super, cu miracole bucataresti,cu artificii vazute de pe geam,cu oboseala ,dar...cu...
Tort Felie de lapte cu afine
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Comentarii