autor:

kok miori

» » Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 noiembrie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 noiembrie 2017

Ingrediente
4 fileuri de peste, 2 ardei grasi, 4 rosii, 2 cepe potrivite, 3-4 catei de usturoi, 1 pahar de vin alb demi sec, putin otet, sare, piper la gust, putin suc de lamaie, ulei, putin bulion

Dificultate: Redusa Timp: 1h 25 min

2 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu putin ulei, sare, piper dupa gust, acoperim cu o folie de aluminium si dam la cuptor, la 180 de grade C, 15-20 de minute pana legumele se inmoaie.
Pestele este fraged, nu trebuie sa se coaca mult.
Dupa ce legumele s-au inmuiat, adaugam vinul, putin otet si bulionul, amestecam legumele bine sa cuprinda totul si adaugam pestele pe care l-am sarat si piperat putin. Este bine de pus peste peste o parte din legume si dam din nou la cuptor, ptr 15-20 de minute, pana totul s-a rumenit frumos.
Se poate servi caldut sau rece cu bagheta proaspata!
Foarte gustos!
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie cu peste file" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Felii de somon in folie la cuptor

Felii de somon in folie la cuptor

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Feliile de somon sarate cu sare groasa se lasa 2 minute

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Peste cu sos de smantana

Peste cu sos de smantana

Pestele se spala si se sterge in prosop Se trece prin pesmet si se prajeste in ulei incins, la foc

11 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 25 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 fileuri de peste
  • 2 ardei grasi
  • 4 rosii
  • 2 cepe potrivite
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 pahar de vin alb demi sec
  • putin otet
  • sare
  • piper la gust
  • putin suc de lamaie
  • ulei
  • putin bulion

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Salau in dovleac placintar Salau in dovleac placintar

Se taie capac la dovleac, se scot semintele si o mare cantitate din miez cu ajutorul unei linguri. Se sareaza pestii, se condimenteaza

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rechin cu legume la steamer
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide