autor:

kok miori

» » Mancaruri cu peste

Plachie de crap

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 ianuarie 2011

Ingrediente
1peste crap de1kg, 3linguri de ulei, 3cepe mijlocii, 1pahar de vin rosu sau alb, 1lingura bulion, 6felii de lamaie, 2foi de dafin, 5boabe de piper,

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Pestele se curata se spala bine si se imparte se prajeste putin -dar nu este obligatoriu eu l-am pus direct in tava.
Intr-o tigaie se prajesc cepele pina devin sticloase adaugam vinul ,bulionul,sare,piper si feliile de lamaie.
Intr-un pyrex se pun feliile de peste unse cu putin ulei turnam sosul si da-m la cuptor la 180 de grade pina ce scade putin din zeama si pestele este moale si putin rumenit.
Se serveste rece,si este foarte gustos caci gusturile se contopesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de crap" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Plachie de crap taraneasca la cuptor

Plachie de crap taraneasca la cuptor

Crapul se curata de solzi,intestine,se spala si se cresteaza pe ambele parti dupa numarul de portii

160 voturi    47 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Plachie de crap

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste. Pestele curatat,spalat si

33 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1peste crap de1kg
  • 3linguri de ulei
  • 3cepe mijlocii
  • 1pahar de vin rosu sau alb
  • 1lingura bulion
  • 6felii de lamaie
  • 2foi de dafin
  • 5boabe de piper,

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

11 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie

Se prepara pasta de verdeata blenduind patrunjelul verde cu 2 catei de usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, un praf de sare si piper. Fiecare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine; se da la rece 15 minute apoi se intinde intre 2 folii de plastic

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
File de cod pane