autor:

Manolache_Ionela

» » Aperitive

Placinta aperitiv

Autor: Manolache_Ionela (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolache_Ionela (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 iulie 2012

Ingrediente
Pentru 3 role de placinta, , -500 g ciuperci, -O ceapa mai mare, sau doua potrivite, -300 g sau dupa cum se doreste mai mult sau mai putin de kaizer, cabanos, piept de pui – poate fi si obtional, -1 iaurt 250g, -2 oua, -O legatura de marar, -Sare si piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se caleste ceapa pana devine usor transparenta, apoi se adauga ciupercile date in fiert (daca sunt crude, daca sunt la conserva nu necesita fierbere doar scurse bine) si kaizerul dupa caz. Se calesc impreuna pret de cateva min. pana isi imprumuta mirosul. Umplutura se lasa la racit, apoi se pun ouale batute, iaurtul si mararul tocat maruntel. Se condimenteaza dupa gust. Daca compozitia este prea moale se poate inchega usor cu gris sau putina faina. (nu este indicat sa fie moale la foile cumparate). Se pune compozitia pe foi, se ruleaza, si se pun intr-o tava cu hartie de copt. Dupa preferinta se pot unge rolele de placinta cu ou si apoi presarat susan sau seminte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta aperitiv" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Placinta aperitiv cu sunca si cascaval

Placinta aperitiv cu sunca si cascaval

Mi-a placut cum mi-a iesit, mai demult, placinta cu iaurt. asa ca am brodat pe aceeasi tema o altfel

38 voturi    16 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua
Placinta aperitiv

Placinta aperitiv

Se taie varza fideluta, se caleste in putin ulei, se adauga sare, piper, cimbru, marar dupa gust.

1 vot    8 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru 3 role de placinta
  • -500 g ciuperci
  • -O ceapa mai mare
  • sau doua potrivite
  • -300 g sau dupa cum se doreste mai mult sau mai putin de kaizer
  • cabanos
  • piept de pui – poate fi si obtional
  • -1 iaurt 250g
  • -2 oua
  • -O legatura de marar
  • -Sare si piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Chec de cartofi cu sunca