autor:

LUBITA

» » Dulciuri diverse

Placinta cu bostan, mere si gutui

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2013

Ingrediente
1 felie de bostan, 2 gutui, 500g mere ionatan, 2 linguri zahar (dupa gust), 100g unt, 1lingurita scortisoara, 1pachet foi de placinta, 1mana miez de nuca, un praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

1 vot

Mod de preparare

Bostanul curatat de coaja, gutuile si merele spalate, le trecem prin razatoarea cu ochiuri mari dupa care le punem intr-un vas pe foc la calit impreuna cu 1lingura de unt; amestecam mereu sa nu se lipeasca iar dupa ce a scazut suficient, dam vasul deoparte adaugam un praf de sare, scortisoara, miezul de nuca taiat cu cutitul si omogenizam totul bine. Pe masa de lucru punem 2 foi de placinta unse cu unt topit, 3 linguri de umplutura, intindem umplutura pe toata foaia, rulam, punem ruloul in tava de asemenea unsa cu unt; procedam asa pana se termina umplutura si foile; dam tava la cuptor 40 de minute la foc mic iar dupa ce s-a rumenit, scoatem tava, acoperim cu un prosop de bucatarie iar dupa ce s-a racit pudram, feliem si servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu bostan, mere si gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Pancakes

Pancakes

Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le amestecam cu zaharul ( ar fi bine sa folositi

2 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Placinta pe lespede

Placinta pe lespede

Se framanta un aluat din faina ,drojdie,galbenurile(4)sare,zahar si cele 700 ml apa calduta,se lasa

9 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mare Claudia Ana Maria , 23 septembrie 2014

    buono...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 felie de bostan
  • 2 gutui
  • 500g mere ionatan
  • 2 linguri zahar (dupa gust)
  • 100g unt
  • 1lingurita scortisoara
  • 1pachet foi de placinta
  • 1mana miez de nuca
  • un praf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Lapte condensat