autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Placinta cu branza

Autor: flori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: flori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 februarie 2014

Ingrediente
Foaie: 2 oua ,14 linguri de ulei,150 gr iaurt, drojdie si faina, Umplutura: 3 oua, 300 gr branza, 2 linguri gris, 200 ml lapte si 250 gr zahar esenta vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Foaia: se face un aluat din oua, iaurt, drojdie, putina sare si 7 linguri de ulei. Separat, se freaca 4 linguri de faina cu 7 linguri de ulei. Aluatul se intinde si se unge cu ulei si faina. Se ruleaza si se lasa 15 minute sa se odihneasca.



Umplutura: se bat ouale cu zaharul si apoi se adauga branza si grisul si se subtiaza cu laptele. Aluatul se imparte in doua. Se intinde o foaie care se pune in tava si se pune umplutura. Se adauga a doua foaie. Se taie in patrate ca sa iasa aburul si se lasa la cuptor pentru 45 minute la 200 grade.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Placinta de branza de vaci cu stafide

Placinta de branza de vaci cu stafide

Se separa albusul de galbenus. Galbenusurile se freaca cu uleiul ca pentru maioneza. Se dizolva un

20 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Placinta cu mere si branza

Placinta cu mere si branza

Prima data pregatim merele: le curatam de coaja si le dam pe razatoarea mare. Intr-o tigaie punem

5 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Barbulescu Mihaela-Rodica , 03 aprilie 2014

    Ce fel de branza, va rog? Numai dulce sau amestecata? Se taie inainte de a fi coapta?

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • Foaie: 2 oua ,14 linguri de ulei,150 gr iaurt
  • drojdie si faina
  • Umplutura: 3 oua
  • 300 gr branza
  • 2 linguri gris
  • 200 ml lapte si 250 gr zahar esenta vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de flori
Briose cu crema de ciocolata

Briose cu crema de ciocolata

Se freca bine untul cu zaharul si se adauga cate un ou, amestecand continuu pana la incorporare,

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Fursecuri  cu ciocolata

Fursecuri cu ciocolata

Se bat ouale cu zaharul, se adauga treptat uleiul, se adauga faina si esenta si amoniacul stins in

2 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briose de ciocolata cu bezea

Briose de ciocolata cu bezea

Se freaca margarina cu zaharul si se adauga ciocolata topita, apoi se adauga faina amestecata cu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca branza de vaci cu faina, grisul, zaharul, ouale si praful de copt si se framanta foarte bine. Dupa ce s-a framantat, se

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza burduf