autor:

MIHAELA2711

» » Prajituri

Placinta cu branza de capra si iaurt

Autor: MIHAELA2711 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAELA2711 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Ingrediente
Umplutura, ----------------------, 1 kg de branza de capra, 500 grame iaurt gras sau smantana, 4 oua, 3-4 linguri de faina, 50 grame unt, , Foi, --------, 1 pachet foi de placinta din comert, 1 pachet de unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

1/.Branza de capra se piseaza cu furculita, se adauga ouale si se amesteca.
2/. Se pune iaurtul gras si iar se amesteca.
3/.Se topeste untul si amesteca cu faina ( daca mai trebuie unt mai puteti adauga, pana incorporati bine faina).
4/. Apoi se toarna in compozitie si se amesteca totul cu mixerul pana devine ca o pasta mai groasa.
5/. Se topeste pachetul de unt , se unge tava si apoi fiecare foaie.
6/. Pentru partea de jos se foloseste jumatate din pachetul de foi de placinta.( ungand bineinteles fiecare foaie cu unt)
7/. Se pune compozitia de branza.
8/. Se pune cealalta jumatate de pachet de foi de placinta( ungand bineinteles fiecare foaie cu unt)
9/. Ultima foaie de deasupra se unge cu unt si apoi se inteapa din loc in loc placinta.
10/. Se baga la cuptor ( 180 grade) si se scoate cand este rumenita deasupra si se taie in bucati.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza de capra si iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Any

Any

Blat: Se amesteca toate ingredientele si se da la cuptor, cu mentiunea ca cele 5 albusuri se bat

15 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Aluat fraged, foietaj (pentru Saratele, Branzoici, Placinte etc.) cu branza Philadelphia

Aluat fraged, foietaj (pentru Saratele, Branzoici, Placinte etc.) cu branza Philadelphia

Ingredientele se amesteca si aluatul obtinut se pune la frigider timp de 20 minute. Se intinde

27 voturi    4 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • Umplutura
  • ----------------------
  • 1 kg de branza de capra
  • 500 grame iaurt gras sau smantana
  • 4 oua
  • 3-4 linguri de faina
  • 50 grame unt
  • Foi
  • --------
  • 1 pachet foi de placinta din comert
  • 1 pachet de unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
"Mamool"- Prajituri arabesti de Sarbatori