Placinta cu branza dulce (Placinta turnata)

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca foarte bine cu pachetul de unt, se adauga zaharul, branza de vaci, vanilia si faina. Se amesteca bine apoi se adauga praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma,stafidele si razatura de portocale.

Se îmbraca tava cu hartie de copt,se rastoarna compozitia si se coace la foc mijlociu ( nu mare, dar nici mic) aproximativ 50 minute, se incearca cu scobitoarea pentru a vedea daca e coapta.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie