Placinta cu branza dulce (Placinta turnata)

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie
Placinta cu branza dulce (Placinta turnata)

Ingrediente

  • brânză grasă de vaci 1 kg
  • zahăr 12 linguri
  • unt 200 grame
  • ouă 12 buc.
  • stafide înmuiate în coniac 100 grame
  • un praf sare
  • făină 6 linguri
  • vanilie 2 plicuri
  • praf de copt 2 plicuri
  • coaja rasa de la 2 portocale

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca foarte bine cu pachetul de unt, se adauga zaharul, branza de vaci, vanilia si faina. Se amesteca bine apoi se adauga praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma,stafidele si razatura de portocale.

Se îmbraca tava cu hartie de copt,se rastoarna compozitia si se coace la foc mijlociu ( nu mare, dar nici mic) aproximativ 50 minute, se incearca cu scobitoarea pentru a vedea daca e coapta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Parteneri
Cartofi in straturi cu ciuperci si carnat picant
Bucataras.RO

Cartofi in straturi cu ciuperci si carnat picant

Cartofi in straturi cu ciuperci si carnat picant
Inghetata rapida
Culinar.RO

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii