Placinta cu branza sarata

Reteta de placinta cu branza sarata. Cum faci acasa reteta de placinta cu branza sarata.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza sarata

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de placinta (400g/12 foi)
  • 400 g branza sarata
  • 450 g branza cremoasa (sau branza proaspata, dulce de vaca)
  • 7-8 oua
  • sare cat este nevoie
  • 100 g unt sau ulei

Mod de preparare

Reteta de placinta cu branza sarata este foarte usor si simplu de preparat. Este delicioasa calda, dar si rece este o gustare satioasa si gustoasa.

Foile sunt deja gata cumparate si umplutura se prepara destul de rapid. Este de ajuns sa amestecam cele doua feluri de branza cu ouale si gata. Alegeti o branza sarata pe care s-o puteti da pe razatoarea fina si amestecati-o cu branza cremoasa sau branza dulce, proaspata de vaca si ouale. Daca nu este suficient de sarata compozitia, mai adaugati putina sare.

Topiti untul si ungeti interiorul tavii (25x32 cm). Asezati o foaie de placinta, ungeti din nou cu unt sau ulei, asezati o a doua foaie si intindeti uniform din compozitia de branza cu oua.

Continuati asa pana cand terminati umplutura. Aduceti marginile foilor spre interior. Pastrati doua foi pentru a le aseza deasupra si ungeti-le bine cu untul sau uleiul ramas. Intepati placinta cu branza sarata cu furculita sau faceti taieturi cu cutitul pentru ca va creste la copt.

Coaceti placinta cu branza sarata la 180 de grade C pana cand se rumeneste frumos deasupra. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert placinta cu mere si pere
Bucataras.RO

Desert placinta cu mere si pere

Eu sunt fan mere acrișoare, din cele verzi și ies tare bune deserturile cu ele, iar adăugând de data aceasta și...

Desert placinta cu mere si pere
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune