autor:

pufuletz dulce

» » Aperitive

Placinta cu branza si stafide

Autor: pufuletz dulce (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pufuletz dulce (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 noiembrie 2010

Ingrediente
-1 Pachet de foi de placinta(de preferat cel bulgaresc), -1 kg branza(de preferat dulce), -10 oua, -1 kg zahar, -1 litru apa, -o esenta de rom, -1 plic de stafide

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Mai intai lasam la decongelat pachetul de foi.Amestecam branza,ouale,o jumatate de kilogram de zahar,esenta de rom si stafidele.
Desfacem pachetul de foi.Luam o tava si o tapetam cu ulei,dupa care punem 4 foi in tava,le ungem cu ulei si punem un strat de umplutura.Dupa ce am pus umplutura adaugam 2 foi de placinta si iar ungem foile cu ulei dupa care mai punem o cantitate din umplutura,si tot asa pana terminam pachetul de foi.Ultimul strat tre sa fie neaparat de foi pe care le ungem cu ulei si dam la cuptorul electric(nu cel cu microunde)pentru circa 20 minute.Pentru cuptorul cu gaz lasam ceva mai mult.
Intre timp luam cealalta jumatate de kilogram de zahar si il punem in apa la fiert.Lasam la fiert pana se ingroasa.
Dupa ce siropul este gata il turnam peste placinta scoasa din cuptor.
Se serveste calda sau rece dupa preferinte.
POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Placinta cu branza de vaci si stafide,in aluat fraged

Placinta cu branza de vaci si stafide,in aluat fraged

Aluatul fraged pe care l-am cumparat de la supermarket este foarte bun,pentru placinta cu branza

19 voturi    4 comentarii
45 min
Prajituri
Placinta cu branza si stafide

Placinta cu branza si stafide

Se amesteca zaharul cu apa si se pun pe foc, pana se dizolva zaharul. Se fierb cam 5 min, pana se

6 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • -1 Pachet de foi de placinta(de preferat cel bulgaresc)
  • -1 kg branza(de preferat dulce)
  • -10 oua
  • -1 kg zahar
  • -1 litru apa
  • -o esenta de rom
  • -1 plic de stafide

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Bulete de branza cu struguri