PLACINTA CU CARTOFI

Mod de preparare

Cartofii curatati, spalati se razuiesc pe razatoarea cu gauri mici, ii stoarcem bine, bine de zeama, ii punem intrun vas, ii amestecam cu piper, sare, patrunjel tocat marunt, ouale batute bine. Totul se omogenizeaza bine, apoi se pun la foc, intro tigaie mai mare cu ulei incins, si se coace placinta pe ambele parti la foc mic, sa se patrunda cartofii.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat