Din faina, drojdie, apa, sare zahar si ulei se framanta un aluat, care se pune apoi la cald intr-un vas si se lasa la dospit o 30 minute- 1 ora.
Intre timp se curata ceapa,se spala,se taie julien si se caleste intr-o tigaie cu ulei incins pana se inmoaie,se condimenteaza dupa gust.Se lasa la racit.
Se incinge cuptorul la 220C. Se scoate din vas coca si se framanta bine inca o data dupa care se imparte in doua bucati din care se intind 2 foi.Se unge bine o tava sau o forma pentru pizza, se pune prima foaie intinsa, se trag marginile usor in sus pe peretii tavii se adauga umplutura de ceapa si se acopera cu cealalta foaie. Se da la coptor 35-45 minute.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii