Se curata ceapa, se spala si se taie felii. Se pune intr-o cratita, se acopera cu apa si se fierbe 15 min. Se toarna ceapa intr-o strecuratoare si se scurge. Se clateste cu apa rece si se lasa in strecuratoare sa se scurga bine. Intr-un castron se sparg ouale, se bat bine, se pune laptele, se amesteca cu brinza telemea rasa si se adauga ceapa fiarta. Intr-o tava unsa se pun foile de placinta unse una cite una cu margarina sau ulei.dupa ce se pun jumatate din foi se intinde umplutura de ceapa cu brinza pe toata suprafata foilor, apoi se continua cu restul de foi, unse una cite una, pina se termina. Se taie placinta cu un cutit bine ascutit apoi se introduce tava in cuptor pentru o ora pina se rumeneste frumos.
Se serveste calda sau rece, ca aperitiv. Se poate servi cu smintina.

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii