autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

placinta cu ciuperci

Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
ALUAT:150g faina, un ou, o lingura unt sau untura, sare, UMPLUTURA500g ciuperci, 2 linguri unt, o lingurita faina, verdeata tocata, sare, un ou pentru uns

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se framanta aluatul. Separat se prepara umplutura:ciupercile se taie lamele se inabusa in unt si se tin pe foc domol pana scade apa. Se adauga verdeata tocata si faina si se mai fierb inabusit cateva minute. Din aluat se intinde o foaie, ca de taitei, care se aseaza intr-o cratita unsa cu unt, in asa fel incat sa captuseasca si peretii cratitei. Se toarna umplutura peste foaie, se acopera cu aluatul de pe margini, incat sa nu se suprapuna mult aluat. Se unge deasupra cu ou batut. Se coace in cuptor cu atentie, ca sa se patrunda bine. Se poate servi si calda si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "placinta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu carne tocata si ciuperci

Placinta cu carne tocata si ciuperci

Curatam legumele, le spalam si le tocam marunt. Punem uleiul intr-un vas pe foc, si calim legumele

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu peste si ciuperci

Placinta cu peste si ciuperci

Tocam marunt ceapa. Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta in care punem uleiul. Adaugam

1 vot    2 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • ALUAT:150g faina
  • un ou
  • o lingura unt sau untura
  • sare
  • UMPLUTURA500g ciuperci
  • 2 linguri unt
  • o lingurita faina
  • verdeata tocata
  • sare
  • un ou pentru uns

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorbă de miel reţetă ardelenească Ciorbă de miel reţetă ardelenească

Intr-o oala de 3 litri, am pus apa rece si carnea. Am pus-o la fiert cu putina sare si am spumit-o de mai multe ori. Am oprit focul

3 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez

Dovleceii se spala bine, se sterg si apoi se taie pe lung in cate 2 jumatati, indepartand capetele. Fiecare jumatate se scobeste cu

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Piure de cartofi