autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

placinta cu ciuperci

Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
ALUAT:150g faina, un ou, o lingura unt sau untura, sare, UMPLUTURA500g ciuperci, 2 linguri unt, o lingurita faina, verdeata tocata, sare, un ou pentru uns

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se framanta aluatul. Separat se prepara umplutura:ciupercile se taie lamele se inabusa in unt si se tin pe foc domol pana scade apa. Se adauga verdeata tocata si faina si se mai fierb inabusit cateva minute. Din aluat se intinde o foaie, ca de taitei, care se aseaza intr-o cratita unsa cu unt, in asa fel incat sa captuseasca si peretii cratitei. Se toarna umplutura peste foaie, se acopera cu aluatul de pe margini, incat sa nu se suprapuna mult aluat. Se unge deasupra cu ou batut. Se coace in cuptor cu atentie, ca sa se patrunda bine. Se poate servi si calda si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "placinta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu pui si ciuperci

Placinta cu pui si ciuperci

Pieptul de pui se firbe in apa cu sare.Ceapa si usturoiul se taie fideluta si se calesc in uleiul

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Placinta cu ciuperci

Placinta cu ciuperci

Se spala ciupercile (daca sunt proaspete), se taie lamele si se pun la prajit in putin ulei. Se adauga

9 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • ALUAT:150g faina
  • un ou
  • o lingura unt sau untura
  • sare
  • UMPLUTURA500g ciuperci
  • 2 linguri unt
  • o lingurita faina
  • verdeata tocata
  • sare
  • un ou pentru uns

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tarta cu dovlecel si branza Tarta cu dovlecel si branza

Faina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa

Este o reteta din Bucovina, cei ce au mancat asa ceva, nici pana acuma nu au uitat gustul si aroma deosebita. Se poate gati, fie la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Piure de cartofi cu patrunjel si usturoi