Placinta cu ciuperci

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Placinta cu ciuperci

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 300g faina
  • 60 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • 15 g drojdie
  • putina sare
  • Pentru compozitie:
  • 500-700g ciuperci
  • 200-250 carnat de vita
  • 2 cepe miljoci
  • 1 ardel
  • 1 gogosar
  • 1 morcov
  • 4-5 linguri de ulei
  • 1 cana de apa
  • sare
  • piper
  • oregano
  • busuioc
  • 1 ou

Mod de preparare

Pentru blat se framanta toate indredientele si se lasa sa creasca, iar pana atunci se tau toate indredientele pt compozitie.Intr-o tigaie cu ulei se pune carnatul si se parjeste putin. Separat intr-o cratita se pune putin ulei, apoi ceapa, morcovul, ardeiul, gogosarul se incalzesc putin in ulei apoi se pun ciupercile se amesteca si se pune o cana de apa si se lasa sa scada toata apa, spre final se pune carnatul sarea,piperul,oregano si busuoic.

Se unde o tava si se tapeteaza apoi se pune aluatul, compozitia si aluat iar pe deasupra se bate un ou si se pune.

Se baga la cuptor pana se rumeneste.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Chiftele din peste in sos picant de rosii si Delikat
Bucataras.RO

Chiftele din peste in sos picant de rosii si Delikat

Gatesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale. Chiftelele pufoase sunt invaluite de un sos picant,...

Chiftele din peste in sos picant de rosii si Delikat
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata