Placinta cu dovleac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu dovleac

Ingrediente

  • Foi de placinta de la alimentara, 800g
  • 1kg dovleac ras
  • 4-5 mere rase
  • 150 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 linguri rase gris
  • Scortisoara macinata o lingurita plina

Mod de preparare

Ca tot e perioada dovlecilor,am petrecut vreo jumatate de ora sa tai si sa curat o jumatate de dovleac, ca au o duritate la taiat , vai de degetele mele. Pai cum spuneam, am cumparat foi, le-am lasat sa se dezghete si la treaba. Am pus dovleacul dat pe razatoare cu vreo 4 mere, ca sa aiba ceva zeama, am pus zaharul tos si zaharul vanilat, scortisoara, l-am lasat vreo 5 minute la fiert, apoi am pus grisul si l-am mai invartit vreo 5 minute, intre timp am aprins cuptorul. Am asezat in tava hartie de copt (ei, n-am avut rabdare sa tai hartia,asa ca am rupt-o) unsa cu putin ulei, am pus o foaie, apoi umplutura toata si iar o foaie... nu uitati sa gauriti cu furculita! l-am lasat vreo 30 de min la foc potrivit si cand s-a rumenit suficient l-am scos, lasati-o sa se raceasca inainte de a o taia! Puteti sa o pudrati cu zahar pudra vanilat. E delicioasaaaaa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor