autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Placinta cu dovleac

Autor: Catalin77 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Catalin77 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2013

Ingrediente
faina, ulei, apa minerala, zahar tos, zahar brun, dovleac, scortisoara.

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se pune faina peste care se adauga 1/2 cana ulei si 1/2 cana apa minerala ( cana 250 ml ). Se amesteca si se mai adauga faina pana ce compozitia nu se lipeste de mana, dar ramane destul de moale ( un aluat tare nu va fi fraged ). Intr-o cana se va pune 1/2 ulei peste care faina care va fi incorporata treptat pana se ajunge la o compozitie de consistenta smantanii. Coca initiala se imparte in 2. Fiecare parte este intinsa cu facaletul si se pune peste jumatate din compozitia facuta din ulei si faina. Se impacheteaza si se lasa la rece pentru 1-2 ore. O parte se va intinde pe fundul tavii. Peste se pune dovleacul dat prin razatoare, zahar ( cat de dulce ne dorim sa fie) si scortisoara. Vom acoperi compozitia cu cealalta parte din coca. Deasupra presaram zahar brun. Se baga la cuptor pana capata o culoare placuta, aramie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Mai intai facem umplutura: Se pun la calit dovleacul , merele si zaharul in putin ulei.Cantitatea

21 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri
Din categoria legume congelate crude  - Dovleac pentru placinta (Placintar)

Din categoria legume congelate crude - Dovleac pentru placinta (Placintar)

Dovleacul poate fi numit leguma-fruct care contine un aport important de vitamina C,potasiu,multa

6 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    leon , 07 noiembrie 2013

    unde sunt cantitatile

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

  • faina
  • ulei
  • apa minerala
  • zahar tos
  • zahar brun
  • dovleac
  • scortisoara.

Raporteaza reteta

Fara foto

leon

unde sunt cantitatile

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca branza de vaci cu faina, grisul, zaharul, ouale si praful de copt si se framanta foarte bine. Dupa ce s-a framantat, se

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta Dobrogeana