Placinta cu dovleac

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu dovleac

Ingrediente

  • faina
  • ulei
  • apa minerala
  • zahar tos
  • zahar brun
  • dovleac
  • scortisoara.

Mod de preparare

Intr-un bol se pune faina peste care se adauga 1/2 cana ulei si 1/2 cana apa minerala ( cana 250 ml ). Se amesteca si se mai adauga faina pana ce compozitia nu se lipeste de mana, dar ramane destul de moale ( un aluat tare nu va fi fraged ). Intr-o cana se va pune 1/2 ulei peste care faina care va fi incorporata treptat pana se ajunge la o compozitie de consistenta smantanii. Coca initiala se imparte in 2. Fiecare parte este intinsa cu facaletul si se pune peste jumatate din compozitia facuta din ulei si faina. Se impacheteaza si se lasa la rece pentru 1-2 ore. O parte se va intinde pe fundul tavii. Peste se pune dovleacul dat prin razatoare, zahar ( cat de dulce ne dorim sa fie) si scortisoara. Vom acoperi compozitia cu cealalta parte din coca. Deasupra presaram zahar brun. Se baga la cuptor pana capata o culoare placuta, aramie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara