autor:

Anca Rm

» » Prajituri

Placinta cu mascarpone si ciocolata

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 februarie 2015

Ingrediente
1 pachet foi placinta, 250 gr branza de vaci, 250 gr mascarpone, 100 gr nuci tocate grosier, 150 gr ciocolata, 2 oua, 2 linguri miere albine, 80 gr unt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Incepem prin a topi untul si il lasam la racit .



Branza dulce impreuna cu mascarponele cu mierea si cu ouale le amestecam bine pana cand obtinem o compozitie omogena .



Ciocolata o razuim sau o rupem bucatele mici , eu am sfarmat-o in maini( am folosit mosi si globuri de ciocolata care au fost tinuti in frigider).



Luam o tava si asezam prima foaie de placinta pe care o ungem cu unt topit, luam inca o foaie si o punem peste cea unsa deja , ungem din nou cu unt si tot asa pana cand avem puse 4 foi. Peste foi turnam jumate din cantitatea de branza, iar deasupra jumate din ciocolata .



Asezam din nou foi de placinta una cate una dandu-le bine cu unt topit . Punem patru foi si peste ele turnam restul de branza si ciocolata .



Acoperim cu restul foilor . Deasupra ungem cu unt , taiem totul in patratele si dam la cuptorul incins la 180 grade cam 20 minute .



Serviti calda sau rece cu zahar sau miere .
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mascarpone si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura

Prajitura "Ducesa"

Foile: Intr-un bol amestecam untul moale cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Apoi in

19 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prãjiturã de portocale

Prãjiturã de portocale

Mixeazã untul topit cu zahãrul, ouãle, fãina cu praful de copt si la urmã sucul si coaja de

10 voturi    6 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 45 %
199.99 lei
109.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Marilna_Luca

    Marilna_Luca (Bucatar) , 18 februarie 2015

    Buonissima

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet foi placinta
  • 250 gr branza de vaci
  • 250 gr mascarpone
  • 100 gr nuci tocate grosier
  • 150 gr ciocolata
  • 2 oua
  • 2 linguri miere albine
  • 80 gr unt

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

46 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Marilna_Luca

Marilna_Luca (Bucatar)

Buonissima

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briosele cu nuca Briosele cu nuca

Se separa albusul de galbenus si se bate spuma. Se adauga zaharul. Se amesteca galbenusurile cu ulei. Se incorporeaza galbenusul cu

0 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Briose cu fulgi de ciocolata