autor:

Anca Rm

» » Prajituri

Placinta cu mascarpone si ciocolata

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 februarie 2015

Ingrediente
1 pachet foi placinta, 250 gr branza de vaci, 250 gr mascarpone, 100 gr nuci tocate grosier, 150 gr ciocolata, 2 oua, 2 linguri miere albine, 80 gr unt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Incepem prin a topi untul si il lasam la racit .



Branza dulce impreuna cu mascarponele cu mierea si cu ouale le amestecam bine pana cand obtinem o compozitie omogena .



Ciocolata o razuim sau o rupem bucatele mici , eu am sfarmat-o in maini( am folosit mosi si globuri de ciocolata care au fost tinuti in frigider).



Luam o tava si asezam prima foaie de placinta pe care o ungem cu unt topit, luam inca o foaie si o punem peste cea unsa deja , ungem din nou cu unt si tot asa pana cand avem puse 4 foi. Peste foi turnam jumate din cantitatea de branza, iar deasupra jumate din ciocolata .



Asezam din nou foi de placinta una cate una dandu-le bine cu unt topit . Punem patru foi si peste ele turnam restul de branza si ciocolata .



Acoperim cu restul foilor . Deasupra ungem cu unt , taiem totul in patratele si dam la cuptorul incins la 180 grade cam 20 minute .



Serviti calda sau rece cu zahar sau miere .
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mascarpone si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
CAPSUNE CU ZAHAR

CAPSUNE CU ZAHAR

Capsunele curatate de codite,spala, zvantate,se aseaza intr-un castron si se presara deasupra zahar

10 voturi    3 comentarii
15 min
Prajituri
Guguluf cu lamaie, coacaze rosii si afine

Guguluf cu lamaie, coacaze rosii si afine

Pastram ingredientele la temperatura camerei timp de 2 ore. Intr-un vas curat, punem untul moale,

4 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Marilna_Luca

    Marilna_Luca (Bucatar) , 18 februarie 2015

    Buonissima

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet foi placinta
  • 250 gr branza de vaci
  • 250 gr mascarpone
  • 100 gr nuci tocate grosier
  • 150 gr ciocolata
  • 2 oua
  • 2 linguri miere albine
  • 80 gr unt

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

47 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Marilna_Luca

Marilna_Luca (Bucatar)

Buonissima

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Tort Camasa Liviu