Placinta cu mere

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu mere

Ingrediente

  • 1 kg de mere
  • 250 de ml de apa
  • 250 de ml de ulei
  • un cub de drojdie
  • 1 kg de faina
  • 200 de gr de zahar
  • 2 pliculete de zahar valinat
  • 1 ou (pentru a unge placinta la sfarsit)

Mod de preparare

Se pune apa putin la incalzit. Punem intr-un vas drojdia si adaugam apa usor calduta, uleiul si adaugam treptat faina pana se desprinde de maini.

Dupa ce am framantat aluatul il punem la un loc cald si-l lasam sa se odihneasca (aproximativ jumatate de ora).

Intre timp ne ocupam de mere, le curatam si le dam prin razatoare (sau le putem marunti cu ajutorul robotului). Apoi punem intr-o cratita merele si zaharul si le calim un pic.

Dupa ce coca a crescut o impartim in 2, punem faina pe masa si cu sucitorul intindem prima foaie de aluat astfel incat sa fie de marimea tavii.

Ungem tava cu unt si o tapetam cu faina. Punem foaia de aluat in tava si apoi adaugam merele rase egal in toata tava, facem a doua foaie de aluat dupa care o asezam peste merele rase.

Inainte de o da tava la cuptor batem un ou si ungem pe deasupra pentru a da luciu placintei.

Placinta va sta 30 de minute la 180 de grade la cuptorul preincalzit.

Dupa ce placinta s-a copt o vom pudra cu zaharul vanilat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Negresa cu kiwi si dulceata de agrise la slow cooker Crock-Pot
Bucataras.RO

Negresa cu kiwi si dulceata de agrise la slow cooker Crock-Pot

O minunată negresă dulce acrișoară. Inițial am plecat de la rețeta lui GabyD,...

Negresa cu kiwi si dulceata de agrise la slow cooker Crock-Pot
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci