Autor: Ionica Maria_Enescu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 februarie 2014
Ingrediente
8 linguri de ulei, 8 linguri de zahar, 12 linguri de apa minerala, 1 praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, faina cat cuprinde, 1,5 kg mere, 1 borcan de dulceata de visine
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele uscate in ordinea enumerata pana rezulta un aluat omogen si usor de manevrat si intins.
Merele se curata si se da pe razatoare, adaugam la sfarsit dulceata de visine. Optional, daca ni se pare ca avem prea mult lichid adaugam 3 linguri de gris.
Se imparte aluatul in doua si se intinde fiecare parte.
Se unge tava cu unt, presaram o lingura de gris si adaugam foaia intinsa peste care punem merele cu dulceata si deasupra cealalta foaie.
Se lasa la cuptor 30 de min (difera in functie de cuptor), se lasa la racit, se taie si se pudreaza cu zahar.
Merele se curata si se da pe razatoare, adaugam la sfarsit dulceata de visine. Optional, daca ni se pare ca avem prea mult lichid adaugam 3 linguri de gris.
Se imparte aluatul in doua si se intinde fiecare parte.
Se unge tava cu unt, presaram o lingura de gris si adaugam foaia intinsa peste care punem merele cu dulceata si deasupra cealalta foaie.
Se lasa la cuptor 30 de min (difera in functie de cuptor), se lasa la racit, se taie si se pudreaza cu zahar.
