Placinta cu pui si masline

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Placinta cu pui si masline

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 150 gr masline verzi cu ardei
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 50 gr kaizer
  • 100 gr cascaval
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingura pasta de tomate
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 3 oua
  • 1 lingura de faina
  • 150 ml lapte
  • 400 gr aluat foietaj

Mod de preparare

Se incinge uleiul si se calesc ceapa si usturoiul pana devin usor aurii. Adaugam patrunjelul verde, apoi carnea de pui tocata. Prajim usor carnea de pui si adaugam kaizerul, condimentele, pasta de tomate si maslinele. Lasam la foc mic 15 minute.

Intr-un bol se bat ouale cu laptele cu faina si cu cascavalul.

Intindem foaia de aluat si o asezam intr-un vas.

Peste foaie punem amestecul de carne racit si il aoperim cu crema de oua.

Se coace la 200 grade timp de 40 - 50 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise