Placinta cu varza si carnati de vita

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Placinta cu varza si carnati de vita

Ingrediente

  • Pt aluat trebuie:
  • o cana de ulei
  • o cana de apa
  • faina cat cuprinde
  • sare
  • Pt compozitie trebuie:
  • o varza potrivita
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardel
  • 1 gogosar
  • marar
  • cimbru
  • 250-300 g carnati de vita
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata ceapa se taie si se caleste,apoi morcovul curatat,ardelul,gogosarul curatat si taiat cubulete,apoi carnatul de vita si varza.Se adauga putina apa si se lasa sa scada; se adauga sare,piper,maraul si cimbru dupa gust.

Se lasa sa se raceasca.Intre timp se framanta bine aluatul si se imparte in doua; unde se face doua foi.

Se unge si se tapeteaza o tava se aseaza o foaie apoi compozitia si iar o foaie .

Si se da la cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor