autor:

Timea

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta de cartofi si ceapa

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 decembrie 2011

Ingrediente
- 1.5 kg cartofi, - 5 cepe (3 galbene, 2 rosii), - 6 oua, - sare, piper, - frunze de patrunjel, - 100 gr unt sau margarina

Dificultate: Redusa Timp: 3h

22 voturi

Mod de preparare

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii!

- se curata ceapa si cartofii si batem ouale intr-un bol
- ceapa se taie felii si se pune usor la calit in 50 gr unt / margarina
- cartofii se taie felii – chipsuri – rand pe rand fiecare in timp ce ii punem in tava
- se ia un vas rotund termorezistent sau o tava rotunda de prajituri si se unge cu unt/ margarina
- se aseaza pe marginile laterale un rand de cartofi, apoi se aseaza un strat si pe fundul formei
- punem apoi un rand de ceapa apoi un rand de ou batut si condimentam cu sare, piper, frunze de patrunjel
- punem apoi urmatorul rand de cartofi, apoi ceapa, ou, condimente …si tot asa pana ajungem sus
- ungem deasupra cartofii cu putin unt, acoperim cu folie de Al. si punem in cuptorul preincalzit la 200 grade.
Se lasa la cuptor aprox o ora si jumatate, apoi luam folia si mai lasam 30 min pana cartofii de deasupra devin crocanti

Si uite cat de bine poate sa arate o banala mancare din cartofi :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de cartofi si ceapa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salau cu ciuperci in sos Cirio

Salau cu ciuperci in sos Cirio

Pasul 1. Pestele se da prin faina si se pune la prajit intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Separat

13 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Piure combinat de post

Piure combinat de post

Cartofii curatati si spalati se taie cuburi mari si se pun la fiert. Cand sunt aproape fierti se

2 voturi    3 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniela Maxim , 06 septembrie 2014

    pai daca-i placinta,unde-i aluatul?

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 23 iulie 2014

    o reteta care va fi sigur apreciata de toti musafirii felicitari

  • Fara foto

    Marieta Sfetcu , 14 iulie 2014

    e f buna daca ii adaugi si un pic de brinza

    • Fara foto

      Stelutza Berendei , 14 iulie 2014

      Si mie mi se pare timpul de stat in cuptor cam mare - avind in vedere ca sint cartofi .

    • Fara foto

      Toncean Sidonia , 14 iulie 2014

      Trebuie sa fie tare buna tarta, oricum timpul mi se pare foarte lung. Se coace cumva, la foc mic ?

    • Fara foto

      Mariana Dorica Chircu , 13 iulie 2014

      complimenti.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2013

      Arata foarte bine

    • Fara foto

      Proca Constanta , 26 noiembrie 2013

      Arata foarte bine

    • Fara foto

      Zoya Hasmasan , 14 septembrie 2013

      eu cred, ca daca am folosi cartofi fierti in prealabil, ar merge mult mai repede!!

    • Timea

      Timea (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2011

      multumesc....e si foarte buna :)

    • Marian

      Marian (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2011

      ce bine arata... felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

3h

22 voturi

Ingrediente

  • - 1.5 kg cartofi
  • - 5 cepe (3 galbene
  • 2 rosii)
  • - 6 oua
  • - sare
  • piper
  • - frunze de patrunjel
  • - 100 gr unt sau margarina

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Prajitura cu mere si gutui

Prajitura cu mere si gutui

Fructele se spala, se curata de coaja si se dau prin razatoare mare. Se storc de suc apoi adaugam

9 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri

marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)

o reteta care va fi sigur apreciata de toti musafirii felicitari

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tarta cu dovlecel si branza Tarta cu dovlecel si branza

Faina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa

Este o reteta din Bucovina, cei ce au mancat asa ceva, nici pana acuma nu au uitat gustul si aroma deosebita. Se poate gati, fie la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Pui la cuptor cu fasole verde