Faina, zaharul, untul, ouale si sarea se amesteca pentru a forma un aluat care se lasa 30 minute la rece.
Dovleacul se baga la cuptor pentru aprox. 30 minute (pana cand se inmoaie), dupa care se mixeaza un piuré (eventual prin robotul de bucatarie). Piureul se amesteca cu scortisoara, migdalele macinate, zaharul, praful de budinca si galbenusurile. Albusurile se bat spuma si se adauga compozitiei.
Intr-o forma rotunda de dimensiuni mici-mijlocii unsa cu unt, se intinde aluatul, in asa fel incat sa ramana o margine de ca. 4-5 cm inaltime. Se toarna umplutura peste aluat si se da la cuptor (ca. 200°) pentru 30 minute.
La sfarsit se poate pudra cu zahar.
E o placinta delicioasa care se savureaza cel mai bine rece.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Prajitura cu visine, un deliciu dulce-acrisor perfect pentru orice zi. O reteta care se face usor si care combina dulceata...
Prajitura cu visine, un deliciu dulce-acrisor
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii