autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Placinta de lamaie

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
1 1/4 cani zahar, o lingura si jumatate malai fin, 1/4 lingurita sare, 3 oua mari la temperatura camerei, un galbenus, 1/2 cana lapte, 1/4 cana unt fara sare, topit, 1/3 cana suc de lamaie proaspat, coaja de la o lamaie, 1/2 lingurita esenta de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.

Amestecati intr-un vas zaharul, malaiul si sarea, adaugati ouale si galbenusul, amestecati bine, apoi puneti laptele, untul topit, zeama de lamaie, esenta de vanilie si esenta de lamaie, amestecati usor si turnati mixtura in foaia de placinta racita.

Dati la cuptor pentru 45 - 50 de minute, apoi mariti temperatura cuptorului si lasati pana se maroneste la suprafata.

Scoateti placinta, lasati-o sa se racesca si apoi taiati-o, veti obtine o placinta care are la suprafata o culoare maro, iar in interior este galbena.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Poale-n Brau/ Branzoaice

Poale-n Brau/ Branzoaice

Eu am facut aluatul la masina de paine, adaugand in ordine ingredientele lichide apoi cele solide:

15 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Pavesini cu capsuni si mascarpone

Pavesini cu capsuni si mascarpone

Piscoturile se taie in doua (se poate - e necesara miscarea mainii din incheietura!) Jumatate se

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 1/4 cani zahar
  • o lingura si jumatate malai fin
  • 1/4 lingurita sare
  • 3 oua mari la temperatura camerei
  • un galbenus
  • 1/2 cana lapte
  • 1/4 cana unt fara sare
  • topit
  • 1/3 cana suc de lamaie proaspat
  • coaja de la o lamaie
  • 1/2 lingurita esenta de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Chec de ciocolatã albã (Bolo de chocolate branco)