autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Placinta de pui

Autor: Manina R. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manina R. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 februarie 2013

Ingrediente
2 piepti de pui, cepe, pachet foi placinta, 4 oua,ketchup dulce,patrunjel,sare,piper,ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Pieptii de pui se pun la fiert in apa cu sare.Cand sunt gata, se racesc,se dau prin masina de tocat. Cepele taiate marunt se calesc in putin ulei, se adauga carnea de pui, putina apa si se lasa la fiert pana se inmoaie ceapa.Cand se raceste amestecul, se adauga ouale pe rand, sare si piper. Intr-o tava unsa se pune o foaie ce se unge cu o pensula cu putin ulei, apoi alta foaie ce se unge cu ketchup si tot asa 1/3 pachet de foi,apoi jumatate din carne, se repeta cu alta treime din foi unse alternativ, restul de carne si restul de foi.Peste fiecare strat de carne se pune patrunjel tocat. Ultima foaie se unge cu ulei si cu un cutit ascutit,se taie placinta rondele pana la jumatate din grosime pentru ca atunci cand este gata sa poata fi mai usor taiata.Se introduce in cuptorul preancalzit la 150*. Cand este aproape gata, se mai unge cu putin kechup. Se introduce in cuptor inca putin

Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Placinta de vara cu carne de pui.

Placinta de vara cu carne de pui.

Se spala legumele apoi se taie cubulete. Se va spala si pieptul de pui, care se va taia in bucatele

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Placinta de pui (kotopita)

Placinta de pui (kotopita)

Fierbeti puiul curatat cu ceapa,foaia de dafin si sarea;lasati-l sa se raceasca,eliminati pielea,dezosati-l

6 voturi    2 comentarii
1h 45 min
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 februarie 2013

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 piepti de pui, cepe, pachet foi placinta
  • 4 oua,ketchup dulce,patrunjel,sare,piper,ulei

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Placinta cu urda si stafide