Gustos.ro / Retete culinare / Placinta fara zahar - din seria prajiturilor fara zahar ideale pentru dieta si diabet...

Placinta fara zahar - din seria prajiturilor fara zahar ideale pentru dieta si diabet...

Name: Placinta fara zahar - din seria prajiturilor fara zahar ideale pentru dieta si diabet...
Prep time: 20 min
Ingredients: Pentru 3 placinte:; -25 gr drojdie; -un varf de sare; -200 gr faina; -o lingura ulei; -apa calda (aprox 150 ml); -un galbenus; -doua mere; -scortiosoara; -suc de la jumatate de lamaie

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Placinta fara zahar - din seria prajiturilor fara zahar ideale pentru dieta si diabet...

Ingrediente

Pentru 3 placinte:
-25 gr drojdie
-un varf de sare
-200 gr faina
-o lingura ulei
-apa calda (aprox 150 ml)
-un galbenus
-doua mere
-scortiosoara
-suc de la jumatate de lamaie

Mod de preparare

Intr-un vas amestecam drojdia cu putina faina, sare, si putina apa, lasand amestecul la caldura pana isi dubleaza volumul. Adaugam restul de faina, uleiul, restul de apa si framantam din nou. Se lasa din nou sa isi dubleze volumul, se imparte apoi in 3 si intinde cu sucitorul, avand forma de cerc, in mijloc vom avea umplutura. Aceasta este alcatuita din mere calite cu scortisoara si sucul de lamaie. Din cercuri vom face "pungute" ce contin umplutura, galbenusul se bate bine si se toarna peste acestea, le lasam la cuptor aproximativ 10 minute si gata! Rapid si delicios.