Placinta fara zahar - din seria prajiturilor fara zahar ideale pentru dieta si diabet...

Mod de preparare

Intr-un vas amestecam drojdia cu putina faina, sare, si putina apa, lasand amestecul la caldura pana isi dubleaza volumul. Adaugam restul de faina, uleiul, restul de apa si framantam din nou. Se lasa din nou sa isi dubleze volumul, se imparte apoi in 3 si intinde cu sucitorul, avand forma de cerc, in mijloc vom avea umplutura. Aceasta este alcatuita din mere calite cu scortisoara si sucul de lamaie. Din cercuri vom face "pungute" ce contin umplutura, galbenusul se bate bine si se toarna peste acestea, le lasam la cuptor aproximativ 10 minute si gata! Rapid si delicios.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post