Se taie ceapa si usturoiul marunt si se calesc intr-o lg de ulei incins pana se inmoaie.Se taie sunca afumata in fasi sau cubulete
Se cerne faina cu praful de copt, se adauga cascaval ras, sunca, ceapa si usturoiul.Se adauga dovlecelul ras, patrunjelul, ouale, laptele daca este prea grasa compozitia, se condimenteaza cu sare piper si maghiran dupa gust.
Se bat albusurile spuma tare si se incorporeaza usor in aluatul preparat. Se intr-un vas termorezistent uns si tapetat cu pesmet si se introduce in cuptorul incalzit la 180 grade pana se rumeneste.
Pofta Buna!!

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Reteta acestui tort nu este deloc complicata si este plin de culoare, de veselie! Foile necesita ceva timp in plus, ca...
Desert tort curcubeu
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii