Ingrediente
Umplutura:, 2 cesti dovleac proaspat, taiat cuburi, 2-3 linguri orez, 1 ceapa mare, 1 lingura ulei de masline, 1 lingura menta proaspata, tocata fin, sare, piper, , Foaia de placinta:, 500 gr faina alba, 2 linguri ulei de masline, 2 linguri zeama de lamâie, sare, apa calda pentru framântat.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
2. Din ingredientele pentru foaie se framânta un aluat moale si elastic si se imparte in gogosele mici. Pe o suprafata data cu faina se intinde fiecare
constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010
Super !