autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Placintele cu cartofi si cu telina

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 650 g cartofi fainosi, , 350 g radacina de telina, , 1 mar copt, , 3 galbenusuri, , 50 g cascaval ras, , 1 ceapa, , 1 lingura de unt, , 1 praf de sare, , piper macinat, , unt topit pentru prajit, , 1/2 legatura de ceapa verde.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala cartofii, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. - Se curata telina, se spala, se da si ea pe razatoarea mare, amestecandu-se cu cartofii. - Se curata marul si se da pe razatoarea mica, peste legume. - Galbenusurile amestecate cu cascavalul ras se toarna peste cartofi, telina si marul ras. - Separat se curata ceapa si se toaca marunt, se caleste intr-o lingurita de unt, apoi se adauga peste celelalte legume. - Se pune sare si piper dupa gust. - Se pune untul sa se incinga intr-o tigaie, se iau cu lingura portii egale de legume si se prajesc. - Cand sunt gata, se scot pe o farfurie fierbinte si se decoreaza cu ceapa verde tocata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele cu cartofi si cu telina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Cornuri cu crema de vanilie si ciocolata

Cornuri cu crema de vanilie si ciocolata

Se face un aluat din toate ingredientele,se framanta bine apoi se lasa la dospit o ora. Aluatul

13 voturi    7 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Paine (la masina de facut paine)

Paine (la masina de facut paine)

Se introduc in masina de facut paine in ordinea de mai sus, se inchide capacul masinii se programeaza

3 voturi    3 comentarii
3h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 650 g cartofi fainosi
  • 350 g radacina de telina
  • 1 mar copt
  • 3 galbenusuri
  • 50 g cascaval ras
  • 1 ceapa
  • 1 lingura de unt
  • 1 praf de sare
  • piper macinat
  • unt topit pentru prajit
  • 1/2 legatura de ceapa verde.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca branza de vaci cu faina, grisul, zaharul, ouale si praful de copt si se framanta foarte bine. Dupa ce s-a framantat, se

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura