autor:

Fara foto

» » Prajituri

Placintica cu branzica

Autor: mona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
10 oua, 2 cani zahar, 1kg smantana, o cana ulei, 1kg branzica placinta, foietaj(1 pachet), 1 lamaie, esenta de rom, stafide

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca 7 oute cu zaharul si esenta, apoi se aduga branzica si smantanica(dar nu toata, se mai opresc 3 linguri intr-un castronel), se omogenizeaza bine.

Se unge tava de la cuptor cu ulei iara pachetul de foetaj se imparte in jumatate. Pe rand se aseaza stratul de jos ungand fiecare foae in parte cu ulei. Peste primul strat de foi se toarna compozitia de branzica mixata, si se adauga si stafidele.

Peste compozitie se pun restul de foi ramase, fiecare unsa cu ulei.

La sfarsit se intaeapa compozitia cu cutitul pt a nu se umfla foarte tare partea de deasupra.
Smantanica oprita se bate bine cu cele 3 uote si se pune deasupra placintei.

Se baga la cuptor, fiind incalzit in prealabil aproximativ 45 de min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placintica cu branzica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Aluatul Intr-un caston punem faina, untul si untura la temperatura camerei. Apa impreuna cu zaharul,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu mere /Scheiterhaufen

Prajitura cu mere /Scheiterhaufen

Se incalzeste cuptorul la 180 gr Celsius. Laptele se amesteca cu ouale, zaharul si vanilia. Se taie

2 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich Maker

- 15 %
149.99 lei
127.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 10 oua
  • 2 cani zahar
  • 1kg smantana
  • o cana ulei
  • 1kg branzica placinta
  • foietaj(1 pachet)
  • 1 lamaie
  • esenta de rom
  • stafide

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rulada cu ciocolata si visine din dulceata