autor:

Fara foto

» » Prajituri

Placintica cu branzica

Autor: mona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
10 oua, 2 cani zahar, 1kg smantana, o cana ulei, 1kg branzica placinta, foietaj(1 pachet), 1 lamaie, esenta de rom, stafide

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca 7 oute cu zaharul si esenta, apoi se aduga branzica si smantanica(dar nu toata, se mai opresc 3 linguri intr-un castronel), se omogenizeaza bine.

Se unge tava de la cuptor cu ulei iara pachetul de foetaj se imparte in jumatate. Pe rand se aseaza stratul de jos ungand fiecare foae in parte cu ulei. Peste primul strat de foi se toarna compozitia de branzica mixata, si se adauga si stafidele.

Peste compozitie se pun restul de foi ramase, fiecare unsa cu ulei.

La sfarsit se intaeapa compozitia cu cutitul pt a nu se umfla foarte tare partea de deasupra.
Smantanica oprita se bate bine cu cele 3 uote si se pune deasupra placintei.

Se baga la cuptor, fiind incalzit in prealabil aproximativ 45 de min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placintica cu branzica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Biscuiti crocanti cu malai

Biscuiti crocanti cu malai

Asezati toate ingredientele intr-un castron incapator si amestecati bine pana ce obtineti un aluat

12 voturi    8 comentarii
50 min
Prajituri
Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Cele 300 gr nuca taiata se da la cuptor pana se inchide mai tare la culoare(sa nu se arda). Blatul:

165 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 10 oua
  • 2 cani zahar
  • 1kg smantana
  • o cana ulei
  • 1kg branzica placinta
  • foietaj(1 pachet)
  • 1 lamaie
  • esenta de rom
  • stafide

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu prune