Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2011

Ingrediente
- 5-6 pulpe de pui, - 1 ceapa mare, - 2 catei usturoi, - 1 cutie rosii bucati (400ml), - 250 gr ciuperci, - 200 gr masline verzi (negre), - 1 ardei gras, - 1 frunza dafin, - 1 lingurita cimbru, - 1 lingurita oregano, - ulei de masline, - sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Din nou trebuie sa aduc multumiri lui Bogdan (blogculinar.ro) pentru aceasta mancare incantatoare si plina de arome!

Condimentam pulpele cu sare si piper si le sotam pana se rumenesc pe ambele parti in putin ulei de masline incins. Intre timp tocam ceapa, pisam usturoiul, taiem cubulete mici ardeiul si feliem maslinele. Daca pulpele sunt gata, le scoatem si le punem deoparte. In acelasi ulei calim ceapa cateva minute, apoi adaugam si usturoiul si mai lasam circa 1 minut sa se caleasca impreuna. Adaugam ardeiul, ciupercile, maslinele, cutia de rosii, frunza de dafin, cimbrul si oregano, condimentam cu sare si piper. Lasam sosul pe foc mediu cam 15-20 minute, dupa care punem pulpele de pui intr-un vas termorezistent cu capac, le acoperim cu sosul de rosii si dam la cuptorul preincalzit circa 45 minute.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pollo alla Cacciatora" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulas vegetarian

Gulas vegetarian

Intr-o tigaie adanca se incalzeste uleiul de masline si se prajeste ceapa; se adauga si ardeii si

7 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Piure de cartofi dulci

Piure de cartofi dulci

Cartofii dulci se prepara ca si cartofii obisnuiti, doar ca au un gust mai aparte (dulce, cum le

8 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei

Panini Maker

- 15 %
249.99 lei
212.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 23 iunie 2012

    Buna reteta si eu am o reteta asemanatoare este bine sa servesti puiul cu o garnitura de orez alb -merge minunat.

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2011

    Ma bucur ca-ti place, draga Cristina! :)

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2011

    Bun! Imi place acest pui!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • - 5-6 pulpe de pui
  • - 1 ceapa mare
  • - 2 catei usturoi
  • - 1 cutie rosii bucati (400ml)
  • - 250 gr ciuperci
  • - 200 gr masline verzi (negre)
  • - 1 ardei gras
  • - 1 frunza dafin
  • - 1 lingurita cimbru
  • - 1 lingurita oregano
  • - ulei de masline
  • - sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

kok miori (Chef de cuisine)

Buna reteta si eu am o reteta asemanatoare este bine sa servesti puiul cu o garnitura de orez alb -merge minunat.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu carne de pui, la cuptor Varza cu carne de pui, la cuptor

Atunci cand e posibil, se poate pune cu o seara inainte carnea la macerat intr-un sos de mustar, sos de soia, praf de usturoi si ulei. Pentru

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza

Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza. Mod de preparare: Se pune la fiert, intr-o

1 vot    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Cartofi taranesti (Acompaniament traditional pentru o friptura frageda)