autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

pollo alla romana(pu romanesc)

Autor: valentina trofin (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina trofin (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
un piept de pui ,3 ardei grasi de diferite culori ,ulei de masline ,sare,zahar si otet

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

se taie pieptul bacati si se caleste in uleiul de masline ,in prealabil se curata ardeii si se taie bucatele ,de dimensiunea aproximativa a pieptului de pui si se calesc in o alta tigaie la foc mic iar cand sunt aproape gata se adauga un pic de zahar si un pic de sare se adauga la pieptul de pui se amesteca , se adauga un pic de otet si se pune capacul timp de 5 minute.pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "pollo alla romana(pu romanesc)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Conopida gratinata cu piept de pui si ciuperci

Conopida gratinata cu piept de pui si ciuperci

O grozava mancare de sezon, care se poate preta la nenumarate variante si nu cere mare experienta

21 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu legume la cuptor

Orez cu legume la cuptor

Incingeti cuptorul la 190grade. Spalati orezul de mai multe ori si uscati bine. Incingeti uleiul

7 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 august 2010

    Merita incercata dar eu voi folosi vin alb sec in loc de otet.

  • Fara foto

    Agenta 007 , 25 iunie 2008

    Draga Romeo,sunt convinsa ca este foarte bun si cu un vinisor in loc de otet, dar nu are de ce sa ti se faca gura punga atunci cand auzi de combo otet+zahar fiindca este foarte folosita in gastronomie.

  • Fara foto

    Romeo Domnescu (Chef de cuisine) , 14 iunie 2008

    Pollo alla romana nu este in niciun caz "pui romanesc". Este departe de reteta originala "pollo alla romana", dar poate fi incercat! Sunt convins ca ar merge mai bine cu vin alb demisec in loc de zahar si otet (mi se face gura "punga" numai cand ma gandesc la zahar si otet!!).

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • un piept de pui ,3 ardei grasi de diferite culori ,ulei de masline ,sare,zahar si otet

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata dar eu voi folosi vin alb sec in loc de otet.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Crochete coapte de bostan Crochete coapte de bostan

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie. Ceapa o prajesc in ulei pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Pui chinezesc cu paste si castane Pui chinezesc cu paste si castane

Taiem pieptul de pui spalat bine in fasii lunguiete. Punem bucatile rezultate intr-un castron impreuna cu sosul de soia, coniacul,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Broccoli gratinat