Se spala pieptul de pui , si se pune pe un gratar/tigaie de teflon . Se poate praji sau se poate face pe gratar dupa preferinte.Dupa ce s-a facut pieptul de pui, se adauga intr-un bol.
Separat, intr-o cratita, se pune untul la incins impreuna cu baconul. Dupa ce s-a rumenit baconul, se adauga ciupercile taiate dupa preferinte, si se lasa la innabusit pana scade apa lasata de ciuperci. Dupa ce a scazut apa, se adauga smantana impreuna cu galbenusurile de la ou , se lasa sa dea cateva clocote amestecandu-se continu. Se adauga oregano, sare piper dupa gust si se opreste focul.
Sosul obtinut se toarna peste bucatile de piept de pui in bol. Pe deasupra se presara parmezan fara restrictii.
Se serveste cu garnitura de cartofi prajiti si salata.
Pofta buna !

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
O nouă provocare, o nouă rețetă de fursecuri delicioase și fragede cu vanilie și aromă de portocale, preparate pentru...
Fursecuri fragede cu vanilie si portocale

Comentarii