Se spala carnea sub un jet de apa rece si se taie in bucati potrivite.
Se taie legumele in cuburi (puteti pune si ciuperci), si se pun intr-un vas termorezistent impreuna cu carnea si un praf de sare si piper. Se dizolva cubul de porc intr-o cana cu apa calduta si se toarna peste legume.
Se acopera vasul cu folie de aluminiu si se pune la cuptor la foc potrivit (gaz6/200°C) pentru 1 ora. Indepartati folia de aluminiu cu 20 de minute inainte sa fie gata. La final se presara partunjelul tocat si se amesteca(eu nu am avut patrunjel dar a a fost buna si asa).
POFTA BUNA!!!

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Reteta mea preferata cu acest fel de peste.
Cod bacalhau cu cartofi si ardei copti

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii