Prăjitură mea pufoasă şi rapidă cu mere de vară

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prăjitură mea pufoasă şi rapidă cu mere de vară

Ingrediente

  • 12 linguri de ulei
  • 12 linguri de zahăr+2 pentru mere
  • 24 linguri de făină
  • 300-400 ml de iaurt
  • 3 ouă
  • coaja de la o lamâie
  • scorţişoară
  • mere verzi de vară
  • 1 linguriţă de bicarbonat de sodiu
  • un vârf de sare
  • putin pesmet sau biscuiţi zdrobiţi

Mod de preparare

Se curăţă şi se rad merele.Se pun la scurs.

Se dă drumul la cuptor.

Se unge o tava de prăjitură.

Se amestecă uleiul, iaurtul, sarea şi zahărul. Se adaugă ouăle întregi. Se pune si bicarbonatul.

Se amestecă bine, apoi se adaugă făina si mirodeniile.Aluatul obţinut trebuie sa fie moale, ca o smântână groasă, dar să curgă.

Merele se scurg bine prin apăsare cu o lingură, se adaugă scorţişoară după dorinţă şi 2 linguri de zahăr .

Se pune jumătate din aluat în tavă şi se nivelează cu o spatulă. Mie mi-a iesit foarte subţire, ca o foaie care acoperă fundul tăvii.

Se presara pesmet, apoi se pun merele si se nivelează.

Se presară iar pesmet, dar nu prea mult.

Se toarnă peste tot restul de aluat si se nivelează iar.

Se coace 20-30 de minute, depinde de cât de "nărăvaş" e cuptorul dvs.

Să o lăsaţi să se răcească! E fragedă rău, dar bună.

P.S.

Totul a început de la un borcan de covăsât(iaurt de casă) cam acru...Ca sa nu-l arunc am făcut o prăjitură cu ce era prin casă. Cred ca tot reţeta asta o s-o fac. E uşoară şi bună. Parol!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise