7 albuşuri se bat cu 250 g zahăr şi cu puţină sare. Se amestecă cu 200 g nucă de cocos şi 4 linguri de făină, 1 praf de copt stins cu zeamă de lămâie. Tava trebuie să fie unsă şi apoi tapetată cu făină.
Crema:
- 7 gălbenuşuri se freacă cu 200 g zahăr până devine spumoasă, se adaugă 5 linguri de făină şi 400 ml. lapte. Se fierbe pe aburi şi se amestecă până se îngroaşă. După răcire se amestecă cu 250 g nucă cocos. Deasupra se presară nucă de cocos.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii