Prajitura chinezoaica

Mod de preparare

Albusurile batute spuma cu putina sare,zahar,margarina la temperatura camerei iar la final se adauga faina si nuca;se pune compozitia intr-o tava de dimensiuni mici,tapetata cu hartie de copt si se tine la cuptor 15-20min la temperatura medie;intre timp,se pregateste glazura frecand galbenusurile cu cana de zahar si cacao,se scoate tava din cuptor,se toarna glazura deasupra si se mai tine 10-15min depinde de cuptor;se taie si se pudreaza rece.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post