autor:

PrepayHome_Formagiu

» » Prajituri

Prajitura cu doua creme

Autor: PrepayHome_Formagiu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PrepayHome_Formagiu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 februarie 2014

Ingrediente
Blat:, 6 linguri faina, 6 oua, 200gr zahar, 2 linguri cacao, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, , Crema:, 3 oua, 3 linguri faina, 200gr zahar, 2 cani lapte, 1 pachet margarina Unirea, 2 linguri cacao, 100gr nuca de cocos, 3 pachete biscuiti petit beurre

Dificultate: Medie Timp: 60h

1 vot

Mod de preparare

Blat:



Frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam cacaua, faina, bicarbonatul stins cu un pic de otet si albusurile batute spuma.Torni compozitia intr-o tava taptata cu hartie de copt si coci la foc potrivit 30 min sau pana trece proba cu scobitoarea.



Cremele:

Amestecam ouale batute cu faina, laptele si zaharul, apoi le fierbem pe baie de abur pana se ingroasa. Dam compozitia deoparte, o lasam sa se raceasca putin si apoi adaugam margarina taiata cubulete si omogenizam crema.



Impartim crema in doua.



Intr-o jumate, adaugam cacaua si in una cocosul. Rasturnam blatul racit si il putem insiropa dupa preferinta. Intindem crema de cocos, apoi punem biscuitii pe care i-am inmuiat in acelasi sirop ca la blat. Ii bagam si ii scoatem si punem 2 straturi de biscuiti. Peste biscuiti intindem crema de cacao, dupa care presaram nuca de cocos. Prajitura se da la frigider pana a doua zi.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu doua creme" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu foi si doua creme

Prajitura cu foi si doua creme

Pentru foi, punem zaharul la caramelizat intr-o craticioara la foc mic si mestecam in el sa nu se

40 voturi    19 comentarii
50 min
Prajituri
Prajitura din foi de napolitane cu doua creme

Prajitura din foi de napolitane cu doua creme

Preparam crema 1 astfel: galbenusurile cu zaharul se freaca bine pe baia de aburi( eu le-am facut

22 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

60h

1 vot

Ingrediente

  • Blat:
  • 6 linguri faina
  • 6 oua
  • 200gr zahar
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • Crema:
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 200gr zahar
  • 2 cani lapte
  • 1 pachet margarina Unirea
  • 2 linguri cacao
  • 100gr nuca de cocos
  • 3 pachete biscuiti petit beurre

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Se spala bine arpacasul si se pune la fiert la foc potrivit. Se amesteca cu o lingura de lemn pentru a nu se prinde.

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Inimioare cu blat din fulgi de mei Inimioare cu blat din fulgi de mei

Se prepara blatul mixand bine albusurile cu un praf de sare si apoi cu zaharul pana se inatareste.Se incorporeaza si fulgii de mei si

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Laura`s Perlen by Laura S.