autor:

denisa andreea

» » Prajituri

Prajitura cu banane si ciocolata

Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 decembrie 2012

Ingrediente
400g zahar, 245g faina, 75g cacao, 1.5 lingurite praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, 0.5 lingurite sare, 2 oua, 2 banane, 240ml apa calda, 120 ml lapte, 120ml ulei, 1 fiola esenta vanilie, 200g ciocolata neagra (sa nu fie amaruie,de preferinta menaj), 170ml smantana dulce, 1 lingura unt.

Dificultate: Ridicata Timp: 3h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 180 grade sau o temperatura medie. Mixati intr-un bol toate ingredientele uscate: faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul, cacao si sarea. Intr-un alt bol pisati bananele. Adaugati ouale si amestecati cu telul. Adaugati apa calda, uleiul, laptele si esenta apoi amestecati cu telul, apoi puneti ingredientele uscate in cealalta compozitie si amestecati bine pentru a iesi un aluat mai lichid si uniform. Ungeti cu unt sau ulei o tava adanca de copt, rotunda sau dreptunghiulara. Turnati aluatul in tava si puneti la cuptor pentru 40-45 minute. O scoateti din cuptor si o lasati sa se raceasca. Dupa ce s-a racit o scoateti si o ornati .Ciocolata se rupe bucatele intr-un bol mare si adanc. Puneti intr-o cratita smantana si untul, lasati pana incepe sa fiarba.Turnati amestecul fierbinte peste ciocolata, amestecati cu o lingura de lemn pana se dizolva ciocolata si va rezulta o crema de ciocolata uniforma si lucioasa. Bateti amestecul cu mixerul la viteza mare apoi turnati peste blat si o nivelati cu cutitul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu banane si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu banane si ciocolata

Prajitura cu banane si ciocolata

Topim untul si ciocolata pe abur. Intr-un alt vas se amesteca faina, zaharul, praful de copt si

3 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Bananen Shoko Kuchen ( Prajitura cu ciocolata si banane )

Bananen Shoko Kuchen ( Prajitura cu ciocolata si banane )

Curatam 3 banane si le mixam pentru a face un piure fin (putem sa le pasam si cu furculita ). Intr-un

19 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

3h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 400g zahar
  • 245g faina
  • 75g cacao
  • 1.5 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 0.5 lingurite sare
  • 2 oua
  • 2 banane
  • 240ml apa calda
  • 120 ml lapte
  • 120ml ulei
  • 1 fiola esenta vanilie
  • 200g ciocolata neagra (sa nu fie amaruie,de preferinta menaj)
  • 170ml smantana dulce
  • 1 lingura unt.

Raporteaza reteta

Retete
de denisa andreea
Crema de Vanilie cu Frisca

Crema de Vanilie cu Frisca

Se freaca galbenusurile cu 100 g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate

12 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu prune si armagnac